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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
新潟より
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    新潟より特別栽培コシヒカリ

    26日に出荷できると連絡がありました。

     

    27日に到着後、

    玄米色彩選別機に掛けたり

    何パターンかの試食をし、

    週末には店頭に並べたいな。

     

    | 産地情報 | 11:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    おはぎ
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      北海道小豆を使用し

      「あんこ」から自家製造している

      おはぎ販売中

       

      予約頂けると待たずにお渡し出来ます。

      もちろん「もち米」も国産もち米使用

       

      | 紹介 | 14:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      新米
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        先週、早ければ今週末には新潟の新米入荷

        と案内しましたが、ここに来て雨が続き

        収穫できず来週末も危うい状態

         

        30年産集中豪雨に始まり台風

        夏の高温、挙句に収穫時期の雨という悪条件の中、

        30年産新米もう少しお待ち下さい。

         

        ちなみに西の方の新米予定では

        明日入荷してくるはず?

        | 産地情報 | 10:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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          一昨日、珍しく忙しく

          精米も追い付かない状況だったのに

          お客様からの反応は

           

          「あら店じまい?」

          誰一人忙しそうねという言葉は

          発してくれませんでした。

          | 日々の出来事 | 12:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          納品
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            16・17の両日は、

            近隣にある中高一貫女子校の文化祭に

            だんごを納めに行っていました。

             

            そこで会場内に入る所の

            一枚の案内にギョ\(~o~)/

             

            ちょっと躊躇しましたが、

            だんごも重いのでそのまま入ってしまいましたが、

            捕まることなく無事2日間納められました。

            | 紹介 | 06:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |