いちかわ屋　ダイアリー

今朝も農家さんの所へひとっ走り

水曜日の時点では、

稲穂は、さほど出穂していなかったのに

先日、農家さんが言っていたように

この好天と高温で例年並みに

改めて自然の力に感謝

8月11日　稲の状態

8月7日　稲の状態

帰りにお土産をいっぱい頂いちゃいました。

昨日、ちょっと農家さん宅へ

遊びに行って来ました。

今年の稲の現況です。

日照不足の影響で昨年に比べ

現時点では、1週間程遅れ気味とのこと

つい1週間位前までは、

日照不足によるイモチ病を心配していたが

8月に入ってからの連日の暑さで
逆に高温障害が心配とのことでしたが、

この暑さで生育も例年通りになりそうとのこと

後は、お天道様と腕次第とのことでした。

昨年の稲の様子

九州産新米コシヒカリ

今年は見送りすると

先週卸に言ったのですが、

本日来た時にも売り込みが

今年の九州の天候を考えたら

わざわざ手を出さない店が多いのかな？

新潟県農林水産部農業総務課より

新潟米「新之助」の田植えイベントの動画

が送られてきました。

これも一つの宣伝方法でしょうが、

この宣伝費用消費者に還元した方が

もっと効果的では？

当店では、初めて取り扱う品種

岩手県八幡平産あきたこまち極少量入荷

この地は、冷涼で爽やかな気候条件のもと、

稲作にとって病害虫の発生が少なく

農薬もあまり使用せず済

夏の高温にもさほど影響を受けず育ったお米

玄米を見る限り当たりかも？

今夜、早速試食してみよう。

只今、長野県佐久産無農薬

天日干しコシヒカリ欠品中

今日か明日には入荷致します。

ご迷惑をお掛け致しますが、

ほんの少しお待ち下さい。

新潟の生産者さんより

5月は少し暑過ぎる日と

水不足の心配もあったが、

苗の活着も分けつもほぼ順調とのこと。

ただしコシヒカリに関しては、

例年に比べ生育も早く茎数も多く

中干のタイミングを誤ると

コケヒカリになるかもと

心配もしていました。

先日の当ブログで20日頃入荷予定と

お知らせした「雪若丸」

トラックの手配が思いもよらず

早く出来たとの事で今週中に入荷することに

「雪若丸」ファンの方、もう少しお待ち下さい。

常温倉庫から低温倉庫にお米を移動する際に

産地の倉庫の隅に山形県の新品種「雪若丸」

が極少量あったと電話があり分けてもらうことに。

雪若丸ファンの方、２０日頃到着予定ですので

もう少しお待ち下さい。

こちらのお米残り僅かとなりました。

予想では、6月まで持つかどうか？

生産者限定の有機栽培に準じた管理のもと、

他からの農薬の流入対策が行われている

栽培期間中：化学肥料不使用で農薬９割削減米。

ネオニコチノイド系の農薬は一切使用しておりません。