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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
お知らせ
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    新米の新潟コシヒカリとミルキークィーン

    今週末に入荷予定。

    両品種とも慣行栽培。

     

    特別栽培米に関しては、

    9月末もしくは10月初旬に入荷予定。

    | 産地情報 | 14:31 | comments(0) | - | - | - |
    新米
    0

      昨日、店を開ける前に

      新米を引き取りに

      生産者さんの所へ

      刈り取られたたんぼ

      品種 埼玉県産あきたこまち

      今週中頃に刈り入れ予定のたんぼ

      品種 埼玉県産彩のきずな

       

      今朝、早速試食しましたが、

      今まで入荷してきた新米

      どこの産地も強めに炊きあがるので、

      水加減は控えない方がいいかもしれません。

       

       

      | 産地情報 | 14:35 | comments(0) | - | - | - |
      新米埼玉県産あきたこまち
      0

        埼玉県吉見町産早場米あきたこまち入荷。

         

        7月の長雨と日照不足にも耐え

        整粒は75%以上を確保。

         

        作付け面積が少ないため

        この時期だけの販売となりますが、

        興味を持たれた方一度ご賞味ください。

         

        玄米5圍隠沓娃葦漾弊嚢)

        精米ご希望の方、無料にて精米致します。

        精米後4,5

         

        | 産地情報 | 11:42 | comments(0) | - | - | - |
        新潟新之助
        0

          当店の年間契約分は、

          終わってしまった「新之助」ですが、

          先程新潟より電話があり補充できることに

           

          二人でバンザイのイラスト (Arms up) – 【てがきですのβ】かわいい ...

          | 産地情報 | 16:14 | comments(0) | - | - | - |
          埼玉県産コシヒカリ
          0

            昨日、お米を引き取りに行った時に

            田んぼを拝見。

             

            生産者さんの話では、

            この田んぼは、9月10日過ぎに刈り入れ予定

             

            ここに来て高温障害の心配はあるものの

            順調に生育中とのこと。

            | 産地情報 | 13:08 | comments(0) | - | - | - |
            新米入荷予定
            0

              千葉県産ふさおとめ

              茨城県産あきたこまち

              の2品種28日(金)入荷予定

               

              産地情報によると両品種とも

              現状は悪くないということでした。

               

               

               

               

               

               

              | 産地情報 | 14:15 | comments(0) | - | - | - |
              新米情報
              0

                千葉の集荷業者さんからの情報ですが、

                令和2年産ふさおとめとあきたこまち

                身が細く反収も思ったほど上がらず(6.5〜7俵)

                屑米の発生も多いとのこと。

                 

                農家さんによっても品質の差はありますが、

                今年の新米は8月中は手を出さない方が無難かな?

                疑問・考えている人のシルエット | 無料のAi・PNG白黒シルエットイラスト

                | 産地情報 | 10:11 | comments(0) | - | - | - |
                ひとっ走り
                0

                  今朝、開店前に農家さんの所へひとっ走り。

                   

                  時間のない中、田んぼを拝見。

                  7月は日照時間が少なかったものの

                  気温が平年よりも高く推移したため

                  生育の進みは心配していないとのこと。

                   

                  心配事は、カメムシの発生が多いことと

                  これからのゲリラ豪雨と台風だと

                  | 産地情報 | 13:15 | comments(0) | - | - | - |
                  新潟米生育状況
                  0

                    新潟の集荷業者さんとの会話の一コマ

                     

                    今年の作柄について聞いた時、

                    昨年のような高温障害の心配はないと聞くと

                    今年、昼間は暑いが夜は涼しいしので

                    昨年のようなことはないのでは?

                     

                    下記の画像は、5月11日田植えコシヒカリで
                    7月30日現在の生育状況(田植え80日後)

                    指標値に比べ草丈は「やや長い」が、

                    茎数及び葉数の進みは「並」の状況で、

                    葉色は「並」とのこと。

                     

                    梅雨明けし暑い夏到来で作柄にどう影響が出るか

                    これから出穂時期を迎えいよいよ生産者の腕の見せどころ

                    とも言っていました。

                    | 産地情報 | 10:49 | comments(0) | - | - | - |
                    新潟県産 特別栽培 新之助
                    0

                      新潟県産特別栽培米新之助

                      終売間近。

                       

                      今回入荷分で当店の契約分最後との事。

                       

                      新之助ファンの方、お早目のお手配

                      よろしくお願い致します。

                      | 産地情報 | 11:11 | comments(0) | - | - | - |