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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
サンタを探せ!2019
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    所沢の冬の風物詩「サンタを探せ!2019」が、

    所沢駅西口⇔元町コミュニティ広場で、

    午前11時〜午後4時の間開催されます。

     

    年々盛況となり、

    今年はビンゴカードを昨年の倍3000枚用意し

    皆様のご来場をお待ちしております。

     

    当店も寒風の中、香ばしい匂いを漂いさせながら

    焼きだんごを例年通り販売しています。

    | 紹介 | 12:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    玄米色彩選別機
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      玄米色彩選別機という機械があり、

      被害粒を取り除くものなのですが、

      今年は、大活躍。

       

      本来なら生産者や産地が除去してから

      出荷しなければならないのですが、

      近年の異常気象にかこつけているのか

      検査も甘く、これで1等米?という物が多く

      玄米色彩選別機がなかったらと思うとゾッと

      する毎日です。

       

       

       

      | 紹介 | 15:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      のし餅予約受付中
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        お正月用のし餅予約受付中

        1枚2圈。横隠坑葦漾弊波粥

         

        前払いまたはお持ち帰りの方

        8%引きサービス実施中

         

        渡し日 12月28日(土)29日(日)

        | 紹介 | 13:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        ミニなまこ餅
        0

          ちょっとづついろいろな種類のお餅を

          食べてみたい方へ

           

          向かって左側の一番上から 玄米・あおさのり・干しエビ・黒豆

           

          向かって右側の一番上から 干しエビ・黒ゴマ・あおさのり

           

          1袋 200円(税別)

          | 紹介 | 14:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          かき餅
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            お待たせいたしました。

             

            黒豆・のり・えび・よもぎ・玄米餅

            5種類作りました。

            | 紹介 | 12:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            Paypay
            0

              夏に申請した

              Paypayキャンペーンツールがやっと来た。

              | 紹介 | 09:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              雪若丸
              0

                今月12日(土)日本テレビの

                満天☆青空レンストランに於いて

                紹介される予定だった

                山形県「雪若丸」が

                本日遂に放送されますので、

                興味のある方、ご覧下さい。

                 

                | 紹介 | 06:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                もち米
                0

                  まだ新米出始めなので、

                  何とも言えませんが、

                  彩のきずなの方が、

                  令和元年産関東コシヒカリより

                  品質が良さそう?

                   

                  あくまでも個人的見解

                  | 紹介 | 13:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  超味覚人
                  0

                    「金のいぶき」のお客様より

                    まれに食している時に

                    苦味を感じる時があるが

                    「どうして?」というご質問が

                     

                    普通のうるち米にもアミロベクチン(苦味成分)

                    という成分が含まれていますが、

                    「金のいぶき」には、ちょっと多く含まれています。

                     

                    これを見抜くとは、お主「絶対舌感」の持ち主

                    ミシュラン審査員になれるのでは

                     

                    | 紹介 | 11:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    暑い
                    0

                      朝から暑いですね…
                      今日は多目に水分と塩分を補給しながら

                      暑さに負けず精米してます。

                       

                      話変わりますが、

                      先ごろ開催された所沢の夏の風物詩「野老澤行灯廊火」

                      J:COMの「イイとこTV」で今週放映中

                       

                      美咲ちゃんが当店のだんごを紹介してくれていました。

                       

                      | 紹介 | 13:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |