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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
なまこ餅(小)
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    いろいろな種類のなまこ餅を

    ちょっとづつ食べてみたいというお客様の一言で、

    なまこ餅の小サイズ作ってみました。

    種類は、黒豆・青のり・海老・玄米・きび・ごまで

    組み合わせの指定はできません。

     

    重さは約200gで6〜7枚入っています。

    価格は、税込み250円

     

     

    | 紹介 | 11:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    つきたてのし餅
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      お正月用のし餅を注文し忘れた方、

      只今5枚作りました。

       

      切るの面倒の方、搗きたてなので、

      このまま食べれます。

      お正月まで待てない方、

      食べてしまうという手も

      | 紹介 | 10:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      のし餅
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        お餅を作るには最適な寒さ

         

        早いもの勝ちですが、

        店頭でも搗きたてのし餅販売中。

         

        | 紹介 | 08:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        漬物
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          今日の朝食は先日頂いた白菜のお漬物。

          これがコシヒカリのしっかりした甘みと絡み

          朝からガッツリ頂いちゃいました。

          | 紹介 | 16:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          あわ餅
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            12月5日に入荷していた「あわ」

            本日やっと仕込みました

             

            明日には、店頭に並びますので、

            よろしくお願い致します。


             

             

            | 紹介 | 15:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            お餅
            0

              今年は、お餅いつ頃からとよく聞かれたので

              例年よりちょっと早く一昨日15日に作りました。

               

              種類は、よもぎ・黒豆・えび・のり・ごま・白餅

              の6種類を作りました。

               

              搗きたてを買って下さるお客様もいて

              よもぎ餅はほぼ完売状態ですが、

              他の種類は本日午後より販売致します。

               

              よろしくお願い致します。

               

               

              | 紹介 | 08:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              のし餅
              0

                お正月用「のし餅のチラシ」

                が出来上がって来ました。

                 

                早いと思っていましたが、

                近くのスパーには、

                お供え餅がもう飾られていました。

                | 紹介 | 15:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                もち米
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                  新潟よりもち米(わたぼうし)入荷

                  30年産もち米は、一気に作付面積が減り手当にも一苦労

                  来月には、山形特別栽培米でわのもちも入荷します

                  | 紹介 | 15:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  稲穂
                  0

                    いつも大変お世話になっている

                    近所のおじさん(90歳)に

                    今年も稲穂を頂きました。

                     

                    毎年「俺の遺品だと思って」と言いつつ

                    これで何年目の秋を迎えたことだろう

                     

                    いつまでもお元気で

                     

                    | 紹介 | 11:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    雪若丸
                    0

                      山形県の新品種「雪若丸」試食しました。

                       

                      昨年は試験販売のみで

                      一般にはあまり出回りませんでしたが、

                      食べて頂いた方には好評を頂いたお米です。

                       

                      大粒でどちらかというとサッパリしたお米で

                      硬めのごはんをお好みの方に

                      ぴったりなお米だと思います。

                      | 紹介 | 13:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |