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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
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和みリゾット米
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    世間では馴染みの薄い希少米の入荷

     

    品種名 和みリゾット米

     

    このお米、イタリア料理のリゾットを

    作るのに適したお米として開発された国産米。

    コシヒカリ比べ 歯応えが有り、粘りがなく、

    べたつかず、煮崩れしにくく、

    リゾットの他、カレーやピラフに適したお米。

     

    粒が大きいのも特徴の一つです。

    向かって左が和みリゾットで右がコシヒカリ。

     

    2合(300g)150円(税込)

     

    興味のある方、ご一報下さい。

     

     

     

    | 紹介 | 11:45 | comments(0) | - | - | - |