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いちかわ屋 ダイアリー

所沢市のお米屋いちかわ屋の日記です。
濃霧
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    今日は、浦和でHACCP(ハザップ)の勉強会

     

    朝の情報で武蔵野線濃霧で遅れとのことで

    早く出て行ったのが幸いし無事到着も、

    帰りは遅延で途中止まるわで、

    霧はもうとっくに晴れているのに

    気持ちはおもいっきりどんより

    | 日々の出来事 | 15:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    金のいぶき
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      病院から玄米食に合う

      お米について問い合わせがありました。

       

      なんでも患者さんに

      玄米食を薦めるにしても

      まず自分で食べてからという

      お医者様の意見で、

      「金のいぶき」のサンプル米を

      病院にお届けして来ました。

       

       

      | お米 | 09:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      もち米
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        今週は、ある学校の起工式に赤飯を使ってもらったり、

        なまこ餅やのし餅の予約が入ったりして

        よくもち米を使いました。

         

        今日も、つきたてなまこ餅作りましたので、

        ご入用の方、ご一報下さい。

         

         

         

         

        | 日々の出来事 | 13:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        ぬか詰まり
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          気温と湿度の低下に伴い

          静電気の発生が異常に高く

          細目にぬか送りパイプの掃除をしていたが、

          それでも、ちょっと油断したら

          ぬかが詰まってしまい天井と床にはぬかが

          今朝は、天井と床のぬか掃除から

          | 日々の出来事 | 08:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          いのちの壱
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            コシヒカリの約1,5倍の大きさ「いのちの壱」を見て

            お客様の一言。

             

            大きいだけで美味しくないんじゃない?

             

            好みもあるので、お客様のお口に合うか

            合わないか買ってみて下さいと一言

             

            結果試しに2圓買い上げ

            | お米 | 12:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |